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突然ですが、厨房機器といったらどんなものをイメージされますか?
例えば、業務用大型冷蔵庫、業務用大型冷凍庫、冷凍ストッカー、業務用製氷機、シンク、調理台、ガスレンジ、テーブルコンロ、テーブル型冷蔵庫、ミキサー、ワインセラー、食器洗浄機、炊飯器、乾燥機、ショーケース、電子レンジ、グリル、タオルウォーマー、フライヤー、オーブン、食器棚など、製品の種類を挙げればキリがありません。
飲食店や業者はこういった大型の業務用厨房機器を何台も使って、消費者に食事や食品を提供しています。
先ほど挙げた厨房器具はどれも全て大型の業務用で重量のあるかなり重いものなので、搬入や搬出にはかなりの労力が必要です。
しかし、丁寧に扱わないと厨房機器の破損や故障してしまう恐れがあるので、店舗の引越しで機材移転をする場合や新しい機材搬入の際には、慎重な作業が求められます。
また、厨房機器は正しく据付けないと業務に支障が出る可能性もあるので、安全に調理や営業行うためにも、搬入経験の豊富な厨房機器専門の搬入や据付を行う業者に依頼することをおすすめします。
厨房機器の搬入、搬出、移動などをお考えのオーナー様は、お気軽にお問い合わせください。